Sitruunahapolla on tärkeä rooli kylpypommien valmistuksessa, sillä se käynnistää niille ominaisen kuohumisreaktion. Kun sitruunahappo yhdistetään ruokasoodaan (natriumbikarbonaatti) ja seos joutuu kosketuksiin veden kanssa, syntyy happo-emäsreaktio. Tämä reaktio vapauttaa hiilidioksidia, joka muodostaa kylpypommeille tyypilliset kuplat ja kuohunnan, tuoden kylpyhetkeen ylellisyyttä ja elämyksellisyyttä.
Lisäksi sitruunahappo toimii luonnollisena säilöntäaineena, pidentäen kylpypommien säilyvyyttä, sekä kevyenä kuorivana aineena, joka auttaa poistamaan kuolleita ihosoluja.
Tyypillinen annostus kylpypommiresepteissä on noin yksi teelusikallinen per kupillinen kuivia aineita, mikä takaa tasapainoisen kuohunnan ilman liian voimakasta reaktiota.
Tietosivu