Sidrunhappel on oluline roll vannipommide loomisel, kuna see peamine koostisosa käivitab vannipommide kuulsa kihiseva reaktsiooni. Kui sidrunhape ja söögisooda (naatriumvesinikkarbonaat) ühinevad ja puutuvad kokku veega, käivitub happelis-aluseline reaktsioon. See reaktsioon tekitab süsinikdioksiidigaasi, mis moodustab iseloomulikud mullid ja kihisemise ning lisab supluselamusele lõbusust ja luksust. Lisaks sellele toimib sidrunhape loodusliku säilitusainena, mis aitab pikendada vannipommi säilivusaega, ning koorijana, mis aitab eemaldada surnud naharakud.
Tüüpiline suhe sidrunhappe kasutamisel vannipommi retseptides on umbes üks teelusikatäis kuivainete tassi kohta, mis tagab tasakaalustatud kihiseva toime, ilma et see oleks liiga agressiivne.
Lisainfo